Le Lieu

Avec ses murs recouverts de bois, ses tables de bistrot dont une table d’hôte de 10 places invitant au partage, son bar à bière et son ambiance tamisée, la Pinte propose une véritable ambiance de bistrot suisse au cœur d’Anières. Bénéficiant d’une entrée séparée, le restaurant se compose d’un coin épicerie, ainsi que d’une salle pouvant accueillir une cinquantaine de couverts. Gourmande et locavore, Ambassadeur du Terroir, sa cuisine met en avant les spécialités suisses, de la fondue à la longeole, en passant par les croûtes au fromage ou les filets de perches du lac.

L’épicerie

Quant au coin épicerie, en plus d’y trouver des produits faits maison, comme du granola et des confitures, il sera également possible d’y commander des plats à l’emporter présentés dans des bocaux, allant des soupes à la blanquette de veau . « Avec la Pinte, nous avons la volonté de redonner à Anières un véritable bistrot de village, où des personnes de tout âge et horizon peuvent se retrouver et se mélanger. Le tout dans un esprit bon enfant, un décor chaleureux et une ambiance décontractée », commente Lionel Roques.